今年もエディブルではクリスマス期間中、特別メニューをご用意いたします。

一年の締めくくりである12月、今年のメニューは昨年に比べ、よりフランス料理らしいメニューにいたしました。
クリスマスに大切な方とエディブルの美味しい料理で、特別な夜をお過ごしください。

今年はディナーコース13000円（税込価格14300）、ランチコースは6000円（税込価格6600）での
ご用意となっております。

期間　12月17日（水）～12月25日（木）

→ご予約はこちらから
※ネットではテーブル席のみのご予約を受け付けております、カウンターのお席はお電話のみとなります。
ネットの予約がいっぱいでもカウンターでしたら可能な場合もございます。お電話にてお問い合わせください。

※12月24日、25日のディナータイムはクリスマス特別コースのみでのご案内となります。
アラカルトのご提供はございません、ご了承ください
ご利用時間は2時間制となります。

～ディナーメニュー内容～
※食材の仕入れ等により、メニューの一部が変更になる場合がございます。
ご了承ください

・アミューズ
生ハムとフォアグラ　土佐はちきん地鶏のハム

・焼きたてバゲット
　
・オードブル（3品）
①サーモンマリネのキューブ　燻製コンソメのジュレ　La Truite Enchentee
②ホタテのブーケ仕立て　ハーブサラダ　ソースオランデーズ
③ウズラのスフェール　干し葡萄とレバーのムース　ウズラの骨からとったビスクソース

・魚料理
オマール海老のソテー　真鯛のクネル　ブイヤベース

・肉料理
和牛のポワレ　ソースペリグー

・デセール

・ミニャルディーズ

・食後のお飲み物
　コーヒー／紅茶